仿瓷餐具的制作材料是由三聚氰胺和甲醛聚合反应而成,如果在长时间加热的情况下,三聚氰胺可能会析出并转移到人体中。但一般家庭都不会出现这种情况,如果市民按照产品的使用条件正常使用,是不会有问题的。市民应尽量选用正规厂家生产的仿瓷餐具,因为正规产品的原料性能相对稳定。
仿瓷餐具,即密胺餐具,是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具,比瓷坚实,不易碎,而且色泽鲜艳,光洁度强,极受儿童喜爱。我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求,规定必须以密胺粉(即三聚氰胺甲醛树脂)为基材、以a纤维素为基料制作。按国家规定工艺标准制作的仿瓷餐具耐高温高湿、耐溶剂、耐碱性都比较好,但目前市场上以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制作的劣质仿瓷餐具较多。
工艺不过关的仿瓷餐具(密胺餐具)在微波炉加热中,很可能将三聚氰胺由器具迁移到食物中。
选购时,尽量不要挑选色彩鲜艳和颜色深的仿瓷餐具,也不要放进微波炉使用。
一般情况下,是用树脂或者压克力制造的,看起来和瓷器很像,但是比较轻。
仿瓷不属于陶瓷制品,要看他用什么材料仿。以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制作的劣质仿瓷餐具较多。脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得,会发生水解,进而释放甲醛气体,且水分越多、酸性越强、温度越高,其水解程度越严重,释放的甲醛气体也越多,因此使用脲醛树脂制作的餐具对人体是有害的。
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