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功能差异:中式抽油烟机与欧式抽油烟机的工作原理差不多,都是通过涡轮旋转把油烟吸附到油烟口,经过过滤网滑到接油杯里,另有极少量烟雾通过集烟罩排到户外,对建筑外墙都没有影响。欧式抽油烟机与家庭装修结合比较完美,可以嵌入整体橱柜之中;而中式抽油烟机则只能挂在墙上,显得不够美观。但二者的功能并无实质区别。
外观造型差异:欧式抽油烟机的外观比较轻巧,造型流畅,除常见的深罩形结构外,还有一种厚度仅5厘米(不算烟道)的平板形造型。而中式烟机的排烟管外露,感觉不够美观。不过,近年出现的深罩式烟机对排烟管进行了包装,外观改进了不少。
不管是中式还是欧式,消费者在购买的时候都要根据自己家的实际情况而定,切忌盲目追求欧式抽油烟机史上的外观,也切忌盲目追求中式抽油烟机的实惠便宜,不过现在以及有企业正在考虑将欧式烟机的美观与中式烟机的强大吸抽油烟功能相结合,研发出适合中国家庭使用的欧式烟机。到那个时候,就不存在抽油烟机的中欧之争了。